DIM SUM & TAKOYAKI night

CO SI CHYSTÁME NA MENU?
(menu se ještě před samotným večerem může lehce poupravit, případně
se přidají i nějaké nové specialitky, tak se máte na co těšit)

DIM SUM KNEDLÍČKY
🥟 Shu Mai vepřová krkovice s krevetami a kaviárem masago 3 ks.....168,-
🥟 Hovězí Potstickers s hovězím zadním, špičatým zelím
a sezamovým olejem 3 ks.....165,-
🥟 Kachní dim sum s trhanou pečenou kachnou, pak choy, rýžovým vínem a jarní cibulkou 3 ks.....165,-
🥟 Sečuánské smažené vepřové knedlíčky s chilli dresingem
a arašídy 3 ks.....162,-
🥟 Tapioka smažené kuře s gichugaru a našíchilli pastou 3ks..... 164,-
🥟 Har Gow s krevetami 3 ks.....183,-
🥟 Vege dim sum s batátami, řepou, sezamem, zázvorem
a jarní cibulkou 3 ks.....149,-

BUN
🥢 Pork bun alias bůčkové nebe - kynutý napařovaný bochánek, šťavnatý pečený bůček, omáčka hoisin, sladkokyselá okurka, jarní cibulka 1ks.....127,-
🥢 Bun se softshell krabem v tempuře a chilli-majonázovým dipem 1ks....172,-
🥢 Crispy krevety v tempuře bun 1ks....152,-

• ROLKY

🥠 Spring rolls s trhanou pečenou kachnou a domácí sweet
chilli omáčkou 2 ks.....104,-
🥠 Spring rolls s trhaným vepřovým a domácí sweet chilli
omáčkou 2 ks.....104,-
🥠 Spring rolls zeleninové - mrkev, pórek, jidíšovo ucho, shitake, sweet chilli omáčka 2 ks.....104,-
🥠 Krevetovo - kuřecí smažené rolky v panco strouhance s chilli-majonézovým dipem 2 ks.....169,-

TAKOYAKI

🥢 Japonské grilované kuličky s chobotnicí, sušeným tuňákem bonito, bbq omáčkou a japonskou majonézou 5 ks.....195,-

TOFU
🥢Sečuánské marinované tofu v chilli oleji s čajovým vejcem 3 ks.......173,-

• SLADKÁ TEČKA
🥢
to se nechte překvapit...

K pití budou připravené naše domácí limonády, pivečko z Vrchlabského pivovaru Medvěd, po jídle i káva od Candycane coffee.
A nebojte, ani vinaři nezůstanou na suchu, na výběr bude samo-sebou i vínko od The Eathery a prosecco z Prosekárny.

ÚTERÝ 28.5.2024 
18:00 - 22:00

A je tu další večer.

V úterý 28.5.2024 otevíráme naše bistro i na večer, a to v čase od 18:00 do 22:00.  Vaříme podle inspirace z našich cest a hlavně tak, jak nám to nejvíc chutná.

Z inspirace od bister, která jsme potkali na našich cestách po Asii jsme si připravili "objednávkové formuláře", a tak jsme zvědaví, jak vás to bude bavit. Na Taiwanu to pro nás s jejich čínštinou/mandarínštinou byl vcelku objednávací adrenalin.

Protože je naše bistro malé, doporučujeme si udělat rezervaci přes rezervační formulář zde nebo zasláním emailu na info@tamarindtree.cz (vyčkejte prosím na potvrzení rezervace na vámi uvedený email).

Budeme se těšit! TT


REZERVACE STOLU NA DIM SUM NIGHT
(vyčkejte prosím na potvrzení rezervace emailem)